Course

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Key	Value
`academy_id`	`acad-2b9630d39d4db9b0b47514d62c18c151`
`audience`	`Para quien ha hecho tortillas con harina de maíz y quiere hacerlas con maíz de verdad.`
`category`	`Cocina`
`created_ts_ms`	`1791176824849`
`currency`	`MXN`
`description`	`Nixtamalizar no es difícil, pero tiene tres momentos en los que todo puede salir mal: la cal, la cocción y el molido. Este curso se detiene en cada uno. Se compra en la tienda y queda en su biblioteca.`
`duration_estimate_min`	`90`
`id`	`course-033823a62dee9fcb6953b9e60652fad8`
`image_url`	`https://www.cre8.xyz/atoms/dd4f88c3d6b75a0cf745e9055e267edff897fa799d5e9f5e8a927551d56b4184`
`level`	`principiante`
`materials`	`["1 kg de maíz seco para nixtamal (blanco, criollo si lo consigue)","Cal para alimentos (hidróxido de calcio)","Una olla que no sea de aluminio","Molino de mano o procesador, prensa y comal"]`
`outcomes`	`["Nixtamalizar un kilo de maíz con la cantidad correcta de cal","Reconocer el punto de cocción por el hollejo","Moler y ajustar la humedad de la masa","Echar tortillas que inflan"]`
`owner_id`	`account-a1a1c77d8735e292`
`price_minor`	`65000`
`sale_channel`	`shop`
`sequential`	`true`
`shop_asset_id`	`cre8/item/item-cl-masa`
`shop_item_id`	`item-cl-masa`
`slug`	`masa-desde-cero`
`status`	`published`
`summary`	`Del grano seco a la tortilla que infla, en cuatro lecciones.`
`timezone`	`America/Mexico_City`
`title`	`Masa desde cero`
`updated_ts_ms`	`1791190389963`

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